导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。白薯的营养价值功效作用介绍，白薯的营养价值及功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
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1、 红薯不仅是我们平时吃的红薯，也叫地瓜。红薯营养价值高，富含糖类、纤维素和维生素，具有抗癌作用。今天，边肖将详细介绍红薯的营养价值和功效。
2、 据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯具有“补虚益气、健脾胃、强肾阴”的功效，使人“长寿少病”。还能补中、活血、暖胃、养五脏。
3、 当代《中华本草》说：“味甘，性平。归脾肾经。”“补中和血，益气金圣，宽胃，通便。主治：脾水肿、疮肿、肠燥便秘。”
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