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大家好,小问来为大家解答以上问题。家常年糕的做法,家常年糕的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带来的是自制的年糕。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将红豆煮至半熟,可以用手指捏一下。
3、 大枣煮7-8分钟,取出备用。
4、 这一步是放在第一位的,煮饭的前一天,淘米淘米,放在拍子上控水,第二天再磨。原来是这个样子!
5、 锅里放水,不要太多。水多的地方,找两根绳子绑在箅子上,防止年糕被蒸熟,方便携带出去。
6、 把锅坐在电磁炉上,烧开,同时放入红豆。
7、 然后将面条倒入盆中,倒入温水,揉成小球。
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