炸土豆丸子(关于炸土豆丸子的简介)

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1、 材料：土豆2个（不要太大,一个有2两就够了），五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。

2、 调料：盐、味精或鸡精就好

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