大家好，炭焙观音，关于炭焙观音的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 炭焙观音指的是采用木炭焙制的铁观音。
2、只有优等的毛料，才可能有高等级的焙火观音。
3、低档毛料或不合适的毛料，怎么焙火都无济于事，此为先天不足——这是第一要素。
4、炭焙观音，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火。
5、半个月虽然可以喝，但茶汤一般会比较硬朗，焙制后三个月以后为较合适的品饮期，此时茶汤开始转柔；保存半年至一年，茶汤将变得稠滑，品质继续提升一个等级。
6、所以半年后是最佳品饮时机。
本文关于炭焙观音的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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