导读 大家好，潮汕蚝烙，关于潮汕蚝烙的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，“蚝烙”是潮州久
大家好，潮汕蚝烙，关于潮汕蚝烙的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食 ，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。
2、 现身《舌尖上的中国》的潮汕“蚝烙”近期掀起汕头市新的“蚝烙热”。已有数百年历史的潮汕美食“蚝烙”再度受到海内外食客热捧。
本文关于潮汕蚝烙的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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