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1、 2013年我县食品安全工作的总体要求是:紧紧围绕创建国家级潢川经济技术开发区、加快区域中心城市建设的总体战略,坚持标本兼治、重在治本,强化管理、搞好服务,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度;完善食品安全监管体制机制和制度,健全食品安全长效机制;加快食品安全监管力量建设,提高食品安全监管水平;服务食品生产经营企业,促进食品产业持续健康发展,为我县经济平稳较快发展和社会稳定提供有力支撑。
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