自己包的粽子要煮多久才可以熟 自己包的粽子要煮多久

申谦奇
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一个小时到三个小时

自己包的粽子需要煮一个小时到三个小时。

自己包的粽子通常需要更长时间来煮熟,因为糯米是生的,而超市购买的粽子一般都是煮熟过的,所以煮的时间较短。具体煮制时间取决于所使用的烹饪工具:

使用高压锅:煮一个小时即可。

使用普通锅:则需要煮三个小时。

这是因为高压锅能够更快地将热量传递到食物中,从而缩短煮制时间,而普通锅则需要较长时间来确保糯米完全熟透。此外,煮粽子时,水应该完全覆盖住粽子,以确保所有部分都能均匀受热。为了确保粽子完全熟透,有时还需要在熄火后继续焖一段时间,一般建议焖20分钟左右。

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