导读 【面点的做法小猪怎么做,面点的做法】大家对这个很关注,下面小编林整理了面点的做法小猪怎么做,面点的做法相关内容给大家了解下!面点的...
【面点的做法小猪怎么做,面点的做法】大家对这个很关注,下面小编林整理了面点的做法小猪怎么做,面点的做法相关内容给大家了解下!
面点的做法有多种,这里提供几种常见的面点制作方法:
蝴蝶馒头。将面粉和蔬菜汁混合搅拌,加入糖、泡打粉、酵母后揉成光滑面团,醒发30分钟。将两种颜色的面团擀成长片,叠在一起卷起,切成小段,背靠背放置。
椒盐葱花饼。和面时加入酵母粉和温水,揉成软硬适中的面团,醒发20分钟。切葱花备用。面团排气后擀成长方形,抹上食用油、花椒粉、椒盐和葱花,卷起后切成小剂子,按扁后表面抹一层芝麻。在锅中烙制至两面金黄。
软油酥葱花饼。将面粉、盐、糖、酵母、鸡蛋和葱花混合,加入温水搅拌成面絮,揉成偏软的面团,松弛15分钟。制作软油酥。将面团擀成大面片,抹上油酥后卷起,切成面剂子。从切口处捏紧,粘水后粘芝麻。在电饼锅中烙制至两面金黄。
每种面点都有其独特的风味和制作技巧,可以根据个人喜好和食材选择适合的做法。
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标签: 面点的做法
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