导读 【麻辣香菇食材,麻辣香菇】大家对这个很关注,下面小编林整理了麻辣香菇食材,麻辣香菇相关内容给大家了解下!麻辣香菇A是一道美味的菜肴...
【麻辣香菇食材,麻辣香菇】大家对这个很关注,下面小编林整理了麻辣香菇食材,麻辣香菇相关内容给大家了解下!
麻辣香菇A是一道美味的菜肴,主要由香菇和辣椒、花椒等调料制成。香菇是一种高蛋白、低脂肪的菌类食物,含有丰富的多糖、氨基酸和维生素,对免疫功能和抗肿瘤有一定作用。
制作麻辣香菇的方法有多种,以下是一种常见的做法:
将香菇洗净后切片。
在锅中加入适量油,翻炒香菇片,炒干水分。
加入适量盐调味。
加入花椒粉和油辣椒,继续翻炒至香菇干香。
最后加入少许素味精,即可出锅。
另一种做法如下:
香菇洗净后切厚片。
制作碗中的酱汁,加入葱花、蒜末、辣椒粉、花椒粉,淋上热油,再加入生抽、蚝油、陈醋、糖和适量盐和鸡精,搅拌均匀。
将香菇焯熟后捞出,沥干水分放入碗中。
倒入酱汁,抓拌均匀即可。
以上做法均可根据个人口味进行调整,制作出美味的麻辣香菇。
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标签: 麻辣香菇
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