蜜辣烤翅的做法和配料 蜜辣烤翅的做法

曲世利
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【蜜辣烤翅的做法和配料,蜜辣烤翅的做法】大家对这个很关注,下面小编林整理了蜜辣烤翅的做法和配料,蜜辣烤翅的做法相关内容给大家了解下!

蜜辣烤翅A的做法如下:

准备鸡翅,洗净后用刀在表面切些小口或用牙签在表面刺孔,以便调味料更好地渗透。

准备料酒、生抽A、老抽、蚝油、蒜末、胡椒粉、糖、盐和蜂蜜混合成腌制汁。

将鸡翅与腌制汁混合均匀,确保每块鸡翅都均匀涂抹上调料。

腌制至少2小时,最好6小时以上,以便鸡翅充分吸收味道。

预热烤箱至200度。在烤盘上铺一层锡纸,抹少许油,将鸡翅放置于烤盘上。

将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约15分钟。

取出鸡翅,刷上一层蜂蜜,然后翻面,再刷一层蜂蜜。

将烤盘放回烤箱,继续烤10分钟左右,直至鸡翅表面呈现油亮且焦香。

烤制完成后取出,撒上一些黑胡椒粉和辣椒面作为装饰。

这样制作的蜜辣烤翅外焦里嫩,甜辣味十足。可以根据个人口味调整腌料的种类和比例。

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标签: 蜜辣烤翅的做法

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