导读 【自己做汤圆的文案,自己做汤圆】大家对这个很关注,下面小编林整理了自己做汤圆的文案,自己做汤圆相关内容给大家了解下!制作自己的汤圆...
【自己做汤圆的文案,自己做汤圆】大家对这个很关注,下面小编林整理了自己做汤圆的文案,自己做汤圆相关内容给大家了解下!
制作自己的汤圆可以按照以下步骤进行:
和面。准备250克水磨糯米粉,用180毫升开水烫面,分两次倒入,用筷子搅拌均匀,搅拌成面絮。然后戴上一次性手套,将面团揉光滑细腻,大约需要揉20分钟。揉好后,覆盖保鲜膜醒面20分钟。
准备馅料。可以选择自己喜欢的馅料,如黑芝麻花生馅。将60克黑芝麻清洗干净后炒熟,炒熟后打成粉末。将40克白砂糖、30克猪油、40克花生酱和20克熟黑芝麻混合均匀,分成小份搓成圆球备用。
包汤圆。将面团分成小剂子,每个大约12克,用手按扁后形成窝状,放入馅料,然后封口揉圆。
煮汤圆。水开后下汤圆,用勺子轻轻推动以防粘连。煮至汤圆浮起,呈半透明状态即可。
冷冻保存。煮好的汤圆可以放入保鲜袋冷冻保存,需要食用时取出煮熟即可。
可以根据个人口味调整馅料的比例和配料,制作出既美味又健康的汤圆。
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标签: 自己做汤圆
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