导读 【泰式冬阴功汤的做法，冬阴功汤做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了泰式冬阴功汤的做法，冬阴功汤做法相关内容给大家了解下！冬阴功...
【泰式冬阴功汤的做法，冬阴功汤做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了泰式冬阴功汤的做法，冬阴功汤做法相关内容给大家了解下！
冬阴功汤是一道泰式汤品，以其酸辣独特的口味受到许多人的喜爱。以下是制作冬阴功汤的步骤：
准备主要食材。虾、花蛤、蘑菇、金针菇、番茄等，虾去头去虾线，蘑菇和金针菇切片，番茄切片。
准备调料。香茅草、小米辣、独蒜、姜、大香菜、冬阴功调料、鱼露、椰浆等。
炒制虾头。锅中加油，放入姜片和蒜片炒香，再加入虾头炒至变色。
煮汤底。加入清水或高汤，放入香茅草、小米辣、大香菜的根茎部分，煮沸后捞出虾头。
加入其他食材。依次加入蘑菇、番茄、花蛤、虾等，煮至食材熟透。
调味出锅。最后加入柠檬汁、鱼露、椰浆等调味料，调整口味。
装饰。可以加入柠檬片和香菜作为装饰。
根据个人口味，可以适当调整香茅草、辣椒等香料的用量，也可以加入鱿鱼、鲍鱼等其他海鲜。
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标签： 冬阴功汤做法
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