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【蒜蓉粉丝蒸虾蒸几分钟，蒜蓉粉丝蒸虾】大家对这个很关注，下面小编林整理了蒜蓉粉丝蒸虾蒸几分钟，蒜蓉粉丝蒸虾相关内容给大家了解下！
蒜蓉粉丝蒸虾是一道美味的菜肴，其制作步骤如下：
准备粉丝和虾。将龙虎粉丝用温水泡软，剪短后平铺在盘中；处理新鲜大虾，切去虾头，从中间切开，去除虾线，保留尾部，并将虾尾从中间穿过，使虾肉立起。
制作蒜蓉酱。将大蒜剁成碎末，在流动水中清洗以去除粘液，然后挤干水分。将蒜蓉分为两份，一份炸至金黄色，另一份与炸蒜的油、食盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油混合均匀。
组合食材。将泡软的粉丝和处理好的虾摆放在盘中，虾肉朝上，整齐叠放。然后将蒜蓉酱均匀铺在虾上。
蒸制。水开后将虾放入蒸锅中，大火蒸3至5分钟。
调味。蒸好后撒上葱花和红椒碎，淋上蒸鱼豉油和热油，增加风味。
这样一道美味的蒜蓉粉丝蒸虾就完成了，做法简单，味道鲜美。
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标签： 蒜蓉粉丝蒸虾
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