导读 【酸马奶的功效与作用，酸马奶】大家对这个很关注，下面小编林整理了酸马奶的功效与作用，酸马奶相关内容给大家了解下！酸马奶，又被称为策...
【酸马奶的功效与作用，酸马奶】大家对这个很关注，下面小编林整理了酸马奶的功效与作用，酸马奶相关内容给大家了解下！
酸马奶，又被称为策格，是一种以马奶为原料制作的传统乳制品。这种饮料是通过将马奶发酵制成的，其特点包括乳白色或淡青色的外观，微酸的味道，以及特有的香味。酸马奶的发酵过程中会产生乳酸和乙醇，其酒精含量通常较低，大约在1%到3%之间。
酸马奶不仅是一种美味的饮品，还具有多种健康益处。它含有丰富的维生素和矿物质，易于人体消化吸收。马奶中不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸的含量较高，这些成分有助于新陈代谢，提高免疫力，并有助于预防和治疗某些疾病，如高胆固醇血症、动脉硬化等。
此外，酸马奶还被认为具有健脾胃、助消化、补充营养、增强体能的作用，还能调节气血、降血脂、降血酸、降低总胆固醇、强身健体，对治疗肺结核、坏血病等有显著效果。因此，酸马奶在蒙古族文化中占有重要地位，被视为一种珍贵的饮品，常在各种宴会上用其招待亲朋好友。
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