茼蒿汤的做法大全（茼蒿汤的做法）

大家好，小信来为大家解答以上问题。茼蒿汤的做法大全，茼蒿汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 选择新鲜的杭白菊，浸泡在淘米水中，冲洗干净。

2、 洗完皮后取出沥干水分，然后把长菊花捏成小块。

3、 在碗里敲一个鸡蛋，用筷子打成均匀的蛋液，蛋液表面打成一层泡沫。

4、 将一碗清水倒入锅中。如果人少，就不要放太多水。可以在汤碗里量一下，加一勺猪油。

5、 大火烧开后，加入菊花继续煮。

6、 加入杭白菊烧开后，均匀小心地倒入蛋液，继续将鸡蛋煮至熟透，再加入一勺盐即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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