大家好，小信来为大家解答以上问题。糖炒年糕最正宗的做法，糖炒年糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将年糕切片，加热。
2、 锅烧热，加入猪油。这个炒年糕一定要用猪油。
3、 油热后，快速翻炒年糕，加入绵白糖，量要看你自己甜口的尺度。可以加一点，尝一尝，掌握好尺度。
4、 大火翻炒至表面变成棕色。煮一点水把糖软化成稀糊状，裹在年糕上。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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