大家好,小信来为大家解答以上问题。红油腐竹怎么做好吃,红油腐竹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 提前泡腐竹,水里加一点盐。
2、 将泡好的腐竹切成5cm左右的小块,放入沸水中再烫一分钟,取出控水备用盖待用。
3、 将黄瓜和胡萝卜切成斜片,胡萝卜放入沸水中焯一分钟,捞出控水备用。
4、 将黄瓜片、胡萝卜片、腐竹放在一起,加入红油、盐、酱油、香油调味,撒少许白芝麻,搅拌均匀,装盘即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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