导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。蚝油生菜的家常做法视频,蚝油生菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备一棵大
大家好,小信来为大家解答以上问题。蚝油生菜的家常做法视频,蚝油生菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备一棵大生菜,半头大蒜,两个小米椒。
2、 生菜洗净,切成片备用。
3、 锅里放水,少许油和盐,烧开,放菜,焯水10秒。不要长时间烧,并且确保生菜在上菜前是煮熟的。烫好后拿出来用冷水冲。
4、 锅里放一点油,油热的时候放蒜末和小米麻辣香。加入蚝油、盐、糖、鸡精、水淀粉,小火翻炒。
5、 汤汁浓稠后,加入沥干的生菜翻炒均匀。注意不要炒太久,保持生菜的绿颜色和脆口感。
6、 把它放在盘子里。有点辣,吃起来更有食欲~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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