大家好，小信来为大家解答以上问题。红烧土豆块正宗的做法视频，红烧土豆块很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先将土豆削皮，切成几块，切忌切片，然后用水浸泡，以免变色。
2、 姜切成条状，放入调味碗中。
3、 将食用油倒入热锅中，然后将姜放入热油中，不断翻炒，烧出姜的味道。
4、 将土豆块倒入热油中，不断翻滚，防止土豆粘锅。
5、 加入食用盐、鸡精、酱油，将酱油放入土豆块中至熟。
6、 锅中加入烧开的热水，放入锅中煮至土豆熟。这个过程大约需要15分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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