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1、 1.用一根筷子夹住活龙虾的尾巴，然后放生。
2、 2.在头和尾之间切一对，这样龙虾就不会动太多。
3、 3.将虾脊切至尾部，取出沙线，就像去除鱼的腮一样，将头部两侧的壳微微翻起，去除腮。
4、 4.加入适量料酒，蒸五分钟左右。
5、 5.金针菇去根洗净。
6、 6.准备一锅热水，加入金针菇，煮熟。
7、 7.将粉丝用温水浸泡半小时，然后将粉丝焯一下，两者都沥干。
8、 8.往盆里码。
9、 9.将蒸好的龙虾的汤汁倒入锅中，加入适量的蚝油、生抽和生粉做成汤汁。
10、 10.在金针菇和粉条上淋上适量酱油，码入盆中，加入龙虾。
11、 11.把煮好的汤倒在上面。
12、 12.然后移开油锅，放入姜蒜泥炒香。
13、 13.在龙虾上撒上香葱，淋上蒜泥和热油，即可食用。
14、 14.大蒜澳大利亚龙虾产品
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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