导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。牛骨怎么熬出白汤,牛骨汤浓白很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、买了牛骨,用清水泡去血水
大家好,小信来为大家解答以上问题。牛骨怎么熬出白汤,牛骨汤浓白很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 买了牛骨,用清水泡去血水。
2、 把浸过血的牛骨打碎,小腿骨需要店家切成小块。
3、 将水烧开,加入料酒、姜、牛骨。
4、 把骨头放进去后,再煮一次。继续开大火煮骨粉,直到三分之一的水烧开。牛骨汤变得又白又浓,骨汤纯正,不腥不燥。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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