炸排叉怎么酥脆又香(炸排叉怎么酥脆又香酥)

武毅春
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。炸排叉怎么酥脆又香,炸排叉怎么酥脆又香酥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将190克水、50

大家好,小信来为大家解答以上问题。炸排叉怎么酥脆又香,炸排叉怎么酥脆又香酥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将190克水、50克花生油和10克盐放入碗中,搅拌均匀。喜欢甜味的宝宝可以把盐变成白糖。

2、 将500克面粉、1克小苏打和两勺黑芝麻放入大碗中。将第一步搅拌好的油和水倒入面粉中,将面粉揉成光滑的面团,静置20分钟左右。

3、 将醒发好的面团用擀面杖擀成薄片,切成条状,撒一点面粉防止粘连,对折,整齐的放在一起。从折叠的一面切七次,第八次切。

4、 将切好的面片展开,对折,从中间穿过,如图。

5、 锅内放热油,油温五成热,小火慢煎至棕脆。非常好吃咸香的叉子就做好了。咬一口,又脆又好吃,非常好吃!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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