大家好，小信来为大家解答以上问题。蛋挞液的做法教程，蛋挞液的做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 蛋黄分离，注意！只用蛋黄！
2、 牛奶中加入白糖加热(不要煮，把糖融化就好)。将牛奶倒入鲜奶油中。冷却液体。
3、 待液体冷却后，加入蛋黄，分两次倒入鲜奶油。
4、 所有的液体都混合好了，一定要混合均匀。
5、 最后一步是用筛子过滤液体。这一步不能省略，关系到成品表面的光滑、嫩滑、无气泡。
6、 将液体倒入蛋挞皮杯中，烤箱预热至200度，烤20分钟，直到你喜欢原来的甜味。如果你喜欢咸味，可以在安家小包装里加入切好的芝士片，如图最里面的部分。每一小杯最多四分之一片就足够了。
7、 烘焙过程中，香味会慢慢散发出来~
8、 吃起来嫩嫩的~
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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