大家好,小设来为大家解答以上问题。冰焦糖玛奇朵好喝吗,冰焦糖玛奇朵如何做?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1焦糖玛奇朵首先是以黑咖啡为基础,所以先做黑咖啡。
2、 2选择咖啡豆:好的咖啡豆色泽大小均匀,表面有光泽,清香无味。
3、 研磨咖啡豆,研磨越细,萃取时间越长,风味越浓,反之,时间越粗,风味越短。
4、 4.制作黑咖啡:将研磨好的咖啡粉倒在湿润的咖啡滤纸上,用96的水湿润咖啡粉,再倒两三次水,就得到黑咖啡。
5、 5可乐糖浆:糖用小火煮至焦糖色。炒菜的时候,不能搅拌。如果它变成黄色,你可以关火。
6、 注意:水不要太多,先放糖进去,不要用水把糖冲散。
7、 7在咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡,搅拌均匀。将牛奶加热至温热。用发泡机打牛奶泡,捞出,铺在咖啡上。在裱花袋里放一勺焦糖,在牛奶泡上挤压出图案。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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