孕妇不能吃哪些调料品(孕妇不能吃哪些调料)

耿承波

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1、 禁止味精过量鸡精:鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后从尿液中排出。味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。

2、 禁止过量食醋:在怀孕的前半个月,大量的酸性食物会降低体内的碱性,从而引起疲劳和虚弱。过量的醋和酸性食物是致畸的元凶之一。长期的酸性体质不仅使母亲患上一些疾病,还会影响胎儿的正常生长发育,甚至导致胎儿畸形。

3、 禁止辣椒过多:辣椒不适合普通人过多食用,容易上火,引起便秘。对于一个孕妇来说,辛辣食物容易上火,不利于胎儿发育。如果是前置胎盘,应该是绝对禁止食用的。辣椒会刺激肠胃,引起便秘,加快血液流动。

4、 忌食过热:孕妇不宜食用过多的热性香料,如“茴香、大料、花椒、桂皮、胡椒、五香粉”等热性香料,以及油炸等热性食物,容易消耗肠道水分,使胃肠腺分泌减少,引起便秘。

5、 禁盐过度:孕期吃得太多,容易并发妊娠高血压综合征。严重者可伴有头痛、头晕、胸闷、眩晕等自觉症状,甚至子痫,危及母婴健康。孕期每日食盐摄入量应控制在6g以内。盐的多少与高血压的发病率有关。

6、 禁止太多酱油:酱油含盐18%。孕妇在计算盐的摄入量时应该将酱油考虑在内。同时,酱油含有防腐剂和色素,尽量少吃。

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