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【杨梅怎么保存时间长一点，杨梅怎么保存时间长】大家对这个很关注，下面小编林整理了杨梅怎么保存时间长一点，杨梅怎么保存时间长相关内容给大家了解下！
要保存杨梅以延长其保鲜期，可以采取以下几种方法：
冷藏保存。将杨梅表面的水分控干，放入保鲜盒中，然后直接放入冰箱中冷藏保存。注意保存前不要清洗，否则会加快变质时间，一般可以保存3天左右的时间。
冷冻保存。新鲜杨梅洗净后，放入塑料食品袋中，密封后放入冰箱的冷冻室中。冷冻杨梅最好在三个月内吃完，否则味道可能会变。
晒干。将杨梅洗净后，用盐水浸泡半小时，捞出沥干水分。然后煮至杨梅汁变稠，继续煮一会去掉里面多余的水分，将煮好的杨梅铺在烤盘上，放入烤箱烤1小时左右，期间注意翻面。烤好后撒上适量白糖，然后放入罐子里，放入冰箱冷藏。
腌制。将杨梅放入新鲜蜂蜜中冷藏，可保存1-2个月。按照1斤杨梅配4到5斤蜂蜜的比例，把蜂蜜和杨梅一起放进容器中，密封好即可。
泡酒。做成杨梅酒是一种常见的长久保存杨梅的方法，而且果酒口感好，食用价值高。一般用50度的白酒，先用凉开水把杨梅洗净晾干，浸的时候酒没过杨梅，放入适量冰糖即可，并密封保存，能放3个月左右。
以上方法均可有效延长杨梅的保鲜期，但需要注意的是，杨梅的保鲜期不会很长，一般在室温下保存的时间最好不要超过2-3天。因此，最好及时食用杨梅以充分享受其新鲜和美味。
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