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鲁菜
蒜烧小黄鱼属于鲁菜,具体来说是鲁菜中的胶东菜系。这道菜以小黄鱼为主要材料,烹饪特点是蒜香浓郁,口味咸鲜微甜,色泽金红油亮。蒜烧小黄鱼不仅味道鲜美,而且具有健脾益胃的功效。
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标签: 蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜
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