如何用面包机做面包最简单的方法 如何用面包机做面包

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使用面包机A制作面包的步骤如下：

准备材料。牛奶、鸡蛋、糖、盐、高筋面粉A、酵母A等，所有液体材料先放入面包机桶内，然后加入面粉。

和面。启动面包机和面程序，一般持续13分钟左右。和面结束后，静置30分钟。

加入酵母和黄油。静置结束后，将酵母放入面包机桶内。再次启动面包机，选择合适的模式，如和风模式。面团揉好后，加入软化的黄油，继续揉面直至面团能拉出薄膜。

发酵。面团放入面包机后，第一次发酵一般在室温下进行，适宜温度为28℃—29℃。面团整形后进行第二次发酵，可将面包机调整至酸奶程序以提供适宜的温度。

烘烤。发酵完成后，设置面包机的烘烤程序，选择合适的烘烤颜色。大多数面包需要烘烤35分钟以上。

冷却与储存。面包烘烤完成后，应让其完全冷却至室温后再食用或储存。

此外，可以根据个人喜好添加果料、调味品等。不同的面包机和使用场景可能有不同的具体操作步骤，建议参考所使用面包机的说明书进行调整。

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