微波炉怎么做蛋糕简单做法视频 微波炉怎么做蛋糕

田全斌
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微波炉做蛋糕的方法有多种,以下是一种常见的做法:

准备材料,6个鸡蛋(约340克),300克蛋糕粉(调好的配比),打蛋器。

碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。

分多次加入蛋糕粉,边加边搅拌。

用打蛋器将蛋糕糊打发至奶油状,不低落的状态,这个过程大约需要8分钟。

准备一个耐高温的玻璃容器或瓷碗,铺好吸油纸,倒入蛋糕糊。注意不要放太多,厚度约5公分。

放入微波炉,选择微烤组合功能,火力100,烤8分钟。

烤完后取出,冷却后即可食用。

微波炉做蛋糕的优点是简单、快捷,适合没有烤箱或想快速尝试做蛋糕的人。不过,微波炉烤出的蛋糕在颜值上可能不如烤箱烤的,但口感仍然很好。

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