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大家好,小问来为大家解答以上问题。笋丝的做法大全，肉丝炒笋丝的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 竹笋又称竹笋或福建笋，为多年生常绿草本植物，可食部分为初生、嫩肥的芽或鞭。竹子是土生土长的，种类多，适应性强，分布广。全世界有30属550种，分布于热带、亚热带和温带地区。是世界上最丰富的竹子之一，
2、 有22属200余种，分布在全国各地，以珠江流域和长江流域为最多。
3、
4、 鲜笋切丝，装盘备用。
5、 锅烧热放油，七成熟，放入花椒，倒入剁碎的肉，在锅里翻炒30秒左右，倒入准备好的调料。炒出香味，放入笋丝，翻炒四分钟左右，即可出锅。
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