导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。简单又好吃的鲫鱼做法，简单又好吃的鲫鱼做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我来...
大家好,小问来为大家解答以上问题。简单又好吃的鲫鱼做法，简单又好吃的鲫鱼做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我来告诉你怎么做鲫鱼简单又好吃。
2、 1鲜鲫鱼，宰杀洗净，鱼两侧斜刀。
3、 将姜和蒜切碎，将洋葱切成两部分：葱和葱。葱是用来煎鱼的。将葱切成粉末，用于装饰和增香。
4、 将锅加热，倒入少许冷油使其湿润，然后加入30ML色拉油。
5、 看到油冒烟，把葱姜蒜清洗干净，把鱼放进去。
6、 煎至一面金黄，翻面煎另一面。
7、 煎至两面金黄，加入1茶匙料酒，加入生抽和老抽。加入1小碗热水(如果想做嫩版鲫鱼，此时加入半碗热水。
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