洋白菜炒粉的制作方法(洋白菜粉丝怎么炒好吃窍门)

张丹春

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1、 一种炒白菜粉的制作方法

2、 红薯粉用温水浸泡20分钟,捞出控水。

3、 将白菜清洗干净,切成小块备用。

4、 大蒜切成蒜片,葱花切碎,干辣椒切段。

5、 锅里烧热油,把白菜炒一下,捞出备用。

6、 锅中加入少许油,放入干辣椒、蒜和葱花,倒入白菜翻炒几下。

7、 加入粉丝、盐、鸡精,大火翻炒均匀。

8、 倒入少许麻油,出锅后装盘。

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