可可粉制简易巧克力(可可粉怎样做巧克力)

曹贝振
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。可可粉制简易巧克力,可可粉怎样做巧克力这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我买了一袋可...

大家好,小问来为大家解答以上问题。可可粉制简易巧克力,可可粉怎样做巧克力这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 我买了一袋可可粉,太大了。这太糟糕了,所以我尽力消耗它。可可粉做的简单巧克力,一次做好,可以吃几天,也可以一次吃完,哈哈。

2、 水中加热,将120ml纯净水倒入碗中,加入40g白糖溶解。

3、 可可粉一定要分阶段加入,要保持隔水加热的温度,但不能超过70;搅拌至无明显粉末。

4、 黄油提前在室温下软化,加入40g黄油时,明显感觉巧克力糊变得更加顺滑。这个时候可以加入蛋黄。

5、 把可可浆倒进容器里就行了,想吃的时候用勺子挖。太过分了。

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