生羊肺怎么做好吃(生羊肺怎么做好吃视频)

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1、 看到羊肺，不知怎么的就想吃辣椒羊肺，就买了一对，回来就炒辣椒羊肺。熟羊肺煮的很烂，炒起来很简单，几分钟就做好了，很好吃。爱吃辣的，可以试试。

2、 首先，把羊肺煮熟。羊肺已经做好了，鲜辣椒也做好了。如下图所示：

3、 将羊肺切成3毫米厚的薄片，姜和蒜切碎，辣椒切成环状。如下图所示：

4、 将肺片再次用开水和黄酒焯一下，彻底去除异味。去除并控制干水。如下图所示：

5、 锅里放适量油，放入姜、蒜、辣椒炒香。如下图所示：

6、 把它放进肺里

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