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大家好,小问来为大家解答以上问题。白玉蜗牛的做法，白玉蜗牛的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 白玉蜗牛的做法很多。以下是一些常见的做法。
2、 翻转螺蛳食材：螺蛳1000克，蒜、葱、姜、黄酒、精盐、味精、高汤、油各250克。特点：螺蛳肉鲜嫩，蒜味浓郁。制作方法：先将螺蛳洗去泥沙，取出肉，去肠，洗净，加入葱、姜等调料，笼蒸。
3、 壳内加油，加入适量高汤，塞上螺蛳肉，用蒜泥封口，放入烤箱烤至金黄色。使用。
4、 炖蜗牛原料：主料：新鲜蜗牛肉150克(70克)，瘦猪肉200克。调料：料酒、精盐、胡椒粉。
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