导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。在家中如何杀公鸡,在家中如何杀公鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、现在大部分城里人...
大家好,小问来为大家解答以上问题。在家中如何杀公鸡,在家中如何杀公鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 现在大部分城里人都是直接把杀好的鸡买回家煮,但是对于农村朋友来说,大部分还是在家里杀鸡。下面简单介绍一下杀鸡的流程。
2、 首先,用菜刀割断活公鸡颈部的血管。因为这一步比较血腥,所以不举例说明。
3、 盆内放入适量开水,抓住鸡腿,将整个鸡身放入开水中。并不断翻动,使鸡全身浸泡在开水中。
4、 将鸡从沸水盆中提起放到地板上,开始拔毛。
5、 先把鸡毛从鸡翅上拔下来,然后顺着鸡毛的生长方向拔,这样鸡毛就很容易从鸡翅上拔下来了。如果
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