导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。自制小米锅巴，自制小米锅巴家常做法非油炸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、相信大家都...
大家好,小问来为大家解答以上问题。自制小米锅巴，自制小米锅巴家常做法非油炸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 相信大家都喜欢吃锅巴，超市卖的袋装锅巴大多都有各种添加剂。在这里，我们将教你做无任何添加剂的小米锅巴。
2、 先将小米蒸熟或放入微波炉加热至熟，比例为3两小米4两水。
3、 小米蒸好后，加入两个鸡蛋，加入半斤面粉，搅拌均匀，然后手活。
4、 先分出一点面团，用擀面杖把小米面团擀成薄片，越薄越好。
5、 卷好的板材不能接触面板。擀的时候加面，擀好后用刀切成小块。
6、 开热锅，锅热时倒入油，油热后用800w大火煎。
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