导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。姜醋白鸡的做法，姜醋白鸡的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、姜醋白斩鸡是凉菜...
大家好,小问来为大家解答以上问题。姜醋白鸡的做法，姜醋白鸡的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 姜醋白斩鸡是凉菜，特点是生姜鲜香，清淡爽口。
2、 将鸡宰杀，去毛，开膛，洗净。
3、 在沸腾的锅中沸腾。水沸腾时，泡沫会被撇去。撇去油脂后，取出鸡肉，用清水洗净。
4、 放入汤锅至熟，浸泡在原汤中，放凉后取出。
5、 用白布擦水，刷香油，避免开裂。
6、 将生姜切成粉末。将上述调料混合成汁。
7、 吃的时候把鸡去骨，切成5厘米宽、1厘米宽的条状。装盘并倒入果汁。
以上就是【姜醋白鸡的做法，姜醋白鸡的做法视频】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！