大家好,小问来为大家解答以上问题。小龙虾的做法——怎样做才干净、好吃，小龙虾怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 小龙虾非常好吃，营养丰富，即使看起来是红色的，也非常诱人。小龙虾通常是红烧的。那么，如何让小龙虾干净又好吃呢？今天边肖做了一道很好看的菜，红烧小龙虾，和大家分享一下：
2、 小龙虾600克，切掉爪子，切掉开头两边的鳃壳，然后去掉腮，再从尾巴中间去掉泥肠，最后用刷子刷小龙虾全身。
3、 准备一些调料：生姜切片，小葱切末，准备一些花椒、香叶、八角、蒜头(去皮压扁)。
4、 炒锅放入适量植物油，放入几片姜，略炒；然后把它放在洗过的小号里
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