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1、 鲜黄蘑菇的制作方法
2、 先把黄蘑的根部去掉清洗干净,然后把洋葱切成葱花。
3、 将锅洗净烧开水,将黄蘑放入锅内捞出。
4、 把鸡蛋打散,然后打散,搅拌均匀。
5、 热锅放油,倒入蛋液,翻炒至熟。
6、 将黄蘑菇倒入锅中,翻炒,用少许盐调味。
7、 最后撒上葱花,关火,利用余温继续翻炒一会儿。
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