大家好,小问来为大家解答以上问题。清炒佛手瓜——原来是这个季节的菜啊，佛手瓜可以炒什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 爆炒佛手——竟然是这个季节的菜！
2、 木瓜，清水洗净，去掉两端的花梗和种子以及里面包围种子的筋膜，对半切开，切成薄片，大蒜，拍平刀背，然后切碎。
3、 加热油底壳。油热时，放入佛手片，快速翻炒，倒入适量醋，翻炒均匀。
4、 然后倒入适量酱油，加入蒜末和盐，蒜香味飘出时出锅。
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