五花肉怎么做好吃(五花肉怎么做好吃又简单视频教程)

蒋聪儿

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1、 有时候你会觉得餐厅做的菜比你在家做的好吃多了,因为你做的不对。接下来这个视频就告诉你怎么做比餐厅还好吃的五花肉。

2、 将五花肉切成小块,将切好的五花肉放入有冷水的锅中,加些料酒去腥,抄出来,用清水洗几遍。

3、 烧开油,放入五颗冰糖,冰糖开花后放入五花肉,翻炒上色,放入一勺海鲜酱油,一勺生抽,放入葱、姜、八角、桂皮、干辣椒,倒入一罐啤酒,放入半勺精盐。

4、 盖上锅盖,小火炖48分钟。大家把汤收起来,撒上葱花就可以上桌了。

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