大家好,小问来为大家解答以上问题。鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值更高，鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值更高些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鸡蛋经常出现在我们的餐桌上，但是鸭蛋很少。因为鸭蛋有腥味，所以很多人不太喜欢吃。两个鸡蛋哪个营养价值更高？
2、 鸭蛋和鸡蛋一样营养丰富。首先，鸭蛋的蛋白质含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中的蛋白质差不多是45-70克，有时鸭蛋比鸡蛋还多。
3、 其次，鸭蛋的脂肪含量不是比鸡蛋少，而是比鸡蛋多。每500克鸡蛋中约有65克脂肪，500克鸭蛋中的脂肪可超过70克。
4、 至于鸭蛋中各种矿物质的总量，就更高了。
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