导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。熏鱼的家常做法，蒸干熏鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、很多人想吃熏鱼，...
大家好,小问来为大家解答以上问题。熏鱼的家常做法，蒸干熏鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 很多人想吃熏鱼，但是不会做。现在让我来教你怎么做熏鱼。
2、 草鱼洗净，切片沥干，大蒜捣碎，生姜切片。
3、 将酱油倒入锅中，加入盐。
4、 加入五香粉。
5、 加入姜和蒜。
6、 加入料酒、糖、水、鸡精，边烧边搅拌，煮开后转小火，等煎好的鱼片放进去。
7、 另起锅热油，放入鱼片，小火煎。
8、 煎至两面金黄色，取出。
9、 把它直接放入煮调味汁锅里。
10、 煮到两面都上色。
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