导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。八宝鸭的正宗做法，八宝鸭的正宗做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、隔着屏幕都觉...
大家好,小问来为大家解答以上问题。八宝鸭的正宗做法，八宝鸭的正宗做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 隔着屏幕都觉得好吃！
2、
3、 用盐和蒜片腌制，均匀的撒上盐，用蒜片擦拭整只鸭子，包括鸭腔。腌制1-2小时后，盐会将鸭肉中多余的水分分离出来，使鸭肉变得坚实可口。在脖子上套一根棉绳，挂起来晾干。
4、 然后用酱油和蚝油涂抹整只鸭子，包括头、颈、脚和腔。至少需要四个小时才能完全吸收。我过了一夜。蒜片还在。
5、 糯米提前泡一夜，沥干。
6、 茭白和杏鲍菇切丁，放入沸水中焯一下，胡萝卜切丁，猪肉切丁，备用。
7、 花
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