导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。清蒸鲽鱼的做法，清蒸鲽鱼的做法和步骤图这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、比目鱼肉质细...
大家好,小问来为大家解答以上问题。清蒸鲽鱼的做法，清蒸鲽鱼的做法和步骤图这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 比目鱼肉质细嫩洁白，鲜美肥美。在药效上，具有祛风除湿、活血通络、补虚益气的功效。不饱和脂肪酸容易被人体吸收，有助于降低血液胆固醇，增强体质，但不宜多吃，有行气的作用。这是蒸的。
2、 肉质鲜嫩，味道鲜美，少刺，很受大家欢迎。
3、 比目鱼挑洗，一切一分为二。
4、 准备好葱、姜、蒜，放在盘子里。
5、 把鲽鱼放在盘子里，撒上白葡萄酒。
6、 撒上盐和胡椒粉，腌制5分钟。
7、 将鲽鱼用水煮开，蒸8分钟。
8、 取出蒸好的鱼，倒入蒸汽。
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