传说中的千年润肺止咳秘方--秋梨膏(秋梨膏润肺止咳吗)

关兴光
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大家好,小问来为大家解答以上问题。传说中的千年润肺止咳秘方--秋梨膏,秋梨膏润肺止咳吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 秋梨膏是北京的传统特产。据说早在唐朝就有了,是朝廷的御用保健品。直到清朝才被神医传入宫中。

2、 准备材料

3、 秋梨洗净削皮,用橡胶扫帚把梨糊和汁擦干净。

4、 将梨膏和梨汁放入砂锅中,加入冰糖。

5、 加入姜丝。

6、 罗汉果加手瓣。

7、 大火煮沸后,转小火慢炖30分钟。

8、 倒出,用纱布或筛子将砂锅里的梨糊、姜丝、罗汉果渣过滤掉。

9、 将过滤后的果汁倒回锅中,继续开着盖子用小火加热。

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