如何做泥鳅钻豆腐好吃(如何做泥鳅钻豆腐好吃又简单)

仇兰月
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大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做泥鳅钻豆腐好吃,如何做泥鳅钻豆腐好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 泥鳅钻豆腐是一道常见的家常菜。那这个泥鳅配豆腐怎么做才好吃呢?今天,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。

2、 先在锅中加入适量的水,然后将活泥鳅倒入锅中。

3、 然后将豆腐切成宽度约1cm的豆腐片,再将豆腐片倒入锅中,小火煮15分钟。

4、 先把煮熟的豆腐泥鳅放在一个盆里,如下图。

5、 然后用1:100的小苏打溶液浸泡蘑菇三分钟,洗净。

6、 然后把黄椒剁碎,大蒜切成蒜末,倒入油锅里炒香。

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