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大家好,小问来为大家解答以上问题。简单易学懒人双皮奶,简单易学懒人双皮奶教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 做蛋糕的时候,有时候蛋清会多很多,用来做双皮奶.后来用这种偷懒的方法,20分钟就能吃到好吃的双皮奶,虽然比不上正宗的奶皮,但是奶味浓郁细腻。关键是简单方便,综合得分比较高。
2、 是我家经常出现的早餐之一。
3、 将蛋白、糖和牛奶混合,搅拌均匀。
4、 将混合物过筛,过滤掉没有打散的蛋清,口感更细腻。
5、 将混合物倒入三个小碗中,用保鲜膜覆盖表面,用牙签在上面戳许多小孔,防止蒸的时候落入水蒸气中。
6、 预热蒸锅,将水烧开。把盖上保鲜膜的蒸碗放进去。
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