大家好,小问来为大家解答以上问题。家常炖鱼怎么做，鲤鱼家常炖鱼怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 好久没做鱼了，在家做饭感觉有点麻烦。今天逛街买了一条鱼，做了一道清淡的炖鱼和家人分享。
2、 大葱、生姜洗净切段备用。
3、 把鱼洗干净，放上一把花刀
4、 将鱼放入大碗中，加入黄酒和大葱腌制十分钟。
5、 锅烧热，放油，油比平时多一点，把葱和姜放入锅里炒香。
6、 在锅里煎鱼。
7、 将鱼的一面煎至颜色稍变，再煎另一面。
8、 倒入半碗黄酒，大火煮开。
9、 加入适量的水煮沸，然后
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